Главная
Регионы
Обьявления
Новости
В избранное
Регистрация
|
|
Вход участникам | |||||||
|
Главная |
Регионы |
Обьявления |
Новости |
В избранное |
Регистрация |
|||
| Продам: Загуститель Квелли / Quelli | 2016-08-01 10:59:45 | |||
| Загуститель "Квелли" - это порошкообразный компонент для получения холодным способом термостабильных желеобразных начинок из любого плодово-ягодного сырья (соки, пюре, натуральные фрукты и ягоды, компоты и т. д. ). Таким образом получают желеобразные фруктовые массы устойчивые к выпеканию и замораживанию. Описание:Загуститель для сока и свежих фруктов. Применяется для жидких компонентов, предотвращая растекание фруктов после размораживания. Выдерживает высокую температуру, что позволяет готовить пироги с начинкой, не теряющей цвет и без потеков. Применение:100-150 г "Квелли" смешать с 200 г сахара и добавить полученную смесь в 1000 мл фруктового сока, компота или даже воды и сразу перемешать. Полученную смесь оставить на 10-15 минут для набухания и желирования, а затем еще раз перемешать. После этого можно выпекать. Готовую начинку можно использовать для тортов и выпечки. Преймущества использования:Хорошо расстворяется в жидкости, не образует комков. Придаёт начинкам термостабильные свойства. Предотвращает выделение сока из свежих и замороженных фруктов. Экономичен в использовании. Начинки на основе загустителя устойчивы к замораживанию и дефростации. Возможность использования в кулинарии. Включают различные вкусовые вариации (яблоко/абрикос/вишня) Срок хранения: 24 месяца (в закрытой оригинальной упаковке) с даты производства. Упаковка: бумажные мешки 10 кг, 25 кг | ||||
 |
Лейпурин, ООО Подробнее... | Украина » Киев | ||
|
| ||||
|
| © 2007 - 2025 Желтые страницы | |
|
Разместить рекламу
Подписаться на закупки
Книга жалоб и предложений
|
|