![]() |
Вход участникам | |||||||
![]() Главная |
![]() Регионы |
![]() Обьявления |
![]() Новости |
![]() В избранное |
![]() Регистрация |
Продам: Приглашаем к сотрудничеству | 2015-04-28 15:58:07 | |||
Как известно, современные технологии производства пищевых продуктов предполагают широкое применение пищевых добавок. Это актуально и для продуктов переработки мяса и рыбы, фаршевых изделий, колбас, паштетов и т. д. Но далеко не все добавки, выполняющие функции структурообразователей, эмульгаторов, наполнителей и консервантов являются эффективными и безопасными. Совместно с белорусскими производителями разработана комплексная пищевая добавка на основе хитозана, которая одновременно решает самые актуальные задачи, стоящие перед производителями мясной и рыбной продукции. Хитозан является продуктом глубокой переработки панцирей ракообразных. Результаты многочисленных научных исследований свидетельствуют, что хитозан эффективен для: расширения ассортимента высококачественных продуктов; регулирования структуры, агрегации белковых веществ и связывания липидов; снижения уровня канцерогенных веществ в коптильных средах; усиления гелеобразования и удержания влаги; получения защитных пленок, снижения микробной контаминации; повышения безопасности продуктов для здоровья человека их стойкости в хранении и биологической ценности. Предлагаемая «Комплексная пищевая добавка «Хитозан» соответствует ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГЛАМЕНТУ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Хитозан входит в перечень пищевых добавок, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции. Получено Свидетельство о государственной регистрации продукции. Приглашаем к сотрудничеству по разработке рецептуры пищевых продуктов и использованием хитозана. Перечень сфер его применения увеличивается с каждым годом, и вместе с вами мы надеемся преобразовывать научные достижения в этом направлении в эффективные технологии и продукты с уникальными свойствами. | ||||
![]() |
Хитозановые технологии, ООО Подробнее... | Россия » Энгельс | ||
|
|
© 2007 - 2025 Желтые страницы | |
Разместить рекламу
Подписаться на закупки
Книга жалоб и предложений
|
![]() |